Chrup … chrup … chrup …


Chrup … chrup … chrup …

… tylko taki dźwięk słychać, gdy zajadamy tą sałatkę. Wiosenne, jędrne warzywa, a ich smaki zatapiane w intensywnym w smaku sosie. Czarnuszka o lepsze walczy z rzeżuchą, ale pogodzone zostają zupełnie, gdy wraz z jogurtem wiosenne warzywo oblepią. Co tu dłużej mówić …

Chrup … chrup … chrup …


Wiosenna sałatka

Składniki:
1 pęczek rzodkiewek
1 kalarepka
1 mały ogórek

1/2 jogurtu greckiego
1 garść drobno posiekanej rzeżuchy
szczypta czarnuszki
sól i zielony pieprz

kromka chleba

Przygotowanie: Warzywa pokroiłam na wielkość dużego kęsa, jogurt wymieszałam z rzeżuchą i czarnuszką, doprawiłam solą i pieprzem. Można albo jeść warzywa zamaczane w dipie albo wymieszać go z warzywami. Podałam z kromką chleba.

Smacznego.

Kuchnia Wielkanocna 22.III. - 25.IV.2009

18 myśli nt. „Chrup … chrup … chrup …

  1. chętnie bym sobie pochrupała na śniadanie :-)
    lubię rzodkiewkę

    pozdrowienia wiosenne i ciepłe!

  2. Mniam.. To bardzo miły widok po tych wszystkich wędlinach, jajach i kiełbasach… :-)

  3. Kasiaaa24, tak, idealna na przejedzenie :) Dziękuję :)

    Asiejko, i ja i ja, nawet tak samą, z solą lub masełkiem :)

    Poswix, dziękuję pięknie :)

    Aga, w takim razie bardzo zdrowo :)

    Cudawianki, dziękuję :) I rozgość się miło i smacznie u mnie :) Witaj :)

  4. Mniam :). U mnie na święta był chrupiący sos ;). Z kawałkami warzyw znaczy :).

  5. Uwielbiam takie sałatki, poczekam jednak jeszcze trochę na warzywny sezon w pełni – to wspomoże moją dietę, bo teraz kiedy za oknami nie wiadomo jak, jest ciężko :)

  6. Nom i ejst moja ukochana rzodkieweczka!:)
    Wesołych świąt!:)-spóźnione ,ale zawsze;)

  7. Oczko, no ba :)

    Olalala, to bardzo smakowity musiał być :)

    Agatko, niektóre warzywa już się coraz śmielej pojawiają i pachną już i smakują tak jak powinny :) Za to kocham wiosnę :)))

    An-na, to ja dodam chrup-chrup :)))

    Majanko, dziękuję :) Buziaki :***

    Olciaky, dziękuję za życzenia i wzajemnie, mam nadzieję że i Twoje były udane :)))

    Polko, teraz przerzucam się na zdrowe chrupajki po świątecznym obżarstwie :)

    Notme, dzięki piękne :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *